为切实加强餐饮行业安全监管，保障群众饮食安全和生命健康，4月30日，副县长李潇雨带队深入辖区餐饮场所开展“五一”节前安全检查。县工信商务局、市场监管局、消防救援大队等单位参加检查。
检查组先后深入东都大酒店、唐韵大酒店、双龙宾馆、极食棒子骨餐饮店等经营场所进行检查，重点围绕餐饮场所的安全生产责任制落实、食品原材料采购储存、后厨卫生规范、燃气安全使用、消防设施配备及应急疏散通道畅通情况等开展全面排查。检查中发现部分餐饮单位还存在液化气连接软管不符合要求、消防设施损坏、后厨油烟管道清理不及时、食品生熟混放等问题。针对检查中发现的问题，检查组人员现场提出整改意见和建议，要求餐饮单位对隐患问题建立清单，明确责任人和整改时限，定期组织员工开展安全知识培训和应急演练，提升安全防范意识；要求工信商务、市场监管、消防等部门加强“回头看”，确保隐患动态清零。
李潇雨强调，餐饮安全关系群众切身利益，经营业主要深刻汲取近期餐饮行业火灾事故教训，认真履行安全生产主体责任，加大安全投入，强化教育培训、规范日常管理，第一时间整改消除生产经营过程发现的安全风险隐患；县工信商务、市场监管、消防等部门要深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神和省市县委主要领导批示要求，按照“三管三必须”要求，加大执法检查力度，积极深入餐饮单位一线拉网式排查整治消防、燃气和食品安全风险隐患，切实保障节日期间人民群众生命财产安全。
